Die Rezeption, die Hotelbar, der Speisesaal, die Zimmer und die Gartenterrasse befinden sich im Haupthaus von unserem 3-Sterne-Hotel Gruberhof in Meran. Dort werden auch Frühstück und Aperitivs sowie andere Getränke serviert.

Vor dem Haupthaus befindet sich ein wunderschöner, mediterraner Garten mit Palmen, Zypressen und Oleander sowie ein Freibad, welches zum Verweilen einlädt.

An den Hotelgarten angrenzend liegt, umgeben von Apfelbäumen, der „Gruberhof“, ein original Südtiroler Bauernhaus aus dem 12 Jhd. und heute das Privathaus der Familie Knoll-Schweigl.